艾力 ‧ 後台

eric_head艾力

香港唱片騎師,現任香港電台RTHK節目《輕談淺唱不夜天》主持。

 

感情愛好者,重感情的巨蟹仔;
音樂愛好者,80後電台DJ;
電影愛好者,一星期睇五、六部戲都未算過份;
夢想愛好者,別跟我說「不」,除了「不放棄」!

不奢望能改變世界什麼,但求別輕易被世界改變

Facebook專頁:Eric 艾力 (https://www.facebook.com/ericliu0709)

【5個月。減50磅】減肥飯堂:便利店飲品篇

七月啦喂!暑假真係殺到埋身!對於肥人一族,夏天其實都幾可怕!在太陽底下多走幾步路,就走到身水身汗,還未計之後有可能受流汗影響的體味問題。總之諗起都煩! Read More »

【5個月。減50磅】減肥飯堂:茶餐廳

倒數日數:114日 已減磅數:12磅 減肥不要不吃東西,這從來都是減肥的大前題。飯要吃,生活要過,懂得吃就是重點!這次來跟大家去茶餐廳看看。 Read More »

【5個月。減50磅】減肥飯堂:粉麵店

倒數日數:127日 已減磅數:10磅 相信很多朋友都知道,在家烹調定必比外出用膳健康,畢竟調味料、食物份量等方面,都可以全部由自己一手掌握。但外出食飯對一個減肥人士而言,如何選擇才算健康? 就以一餐正常的午飯為例,走進一間粉麵店,你能夠選吃什麼?以一份午餐的正常攝取量700卡路里為例,都有很多選擇!粉麵店的選擇,有辣有唔辣,大家可以依著自己的減肥進度,而選擇最合適的食物。   最輕盈之選: 白粥(約150卡路里) 魚片粥(約230卡路里) 牛肉粥(約240卡路里) 牛丸湯米粉 / 粗麵 / 幼麵(約400卡路里) 白灼菜心 / 通菜 / 生菜(約60卡路里,記住走油!走蠔油!)   中食量之選: 皮蛋瘦肉粥(約250卡路里) 雲吞湯米 / 粗麵 / 幼麵(約500卡路里) 牛筋湯米 / 粗麵 / 幼麵(約450卡路里) 牛肚湯米 / 粗麵 / 幼麵(約400卡路里) 魚蛋或牛丸湯河粉(約450卡路里)   重食量之選: 艇仔粥 / 及弟粥(約300卡路里) 墨丸湯米 / 粗麵 / 幼麵(約480卡路里) 牛腩或貢丸湯米 / 粗麵 / 幼麵(約600卡路里) 油炸鬼(約520卡路里 / 一條)   減肥人士避之則吉系列: 炒米粉 / 豉油皇炒麵(約700卡路里) 雲吞或墨丸公仔麵 / 伊麵(約600卡路里) 魚皮餃湯麵(約600卡路里) 所以識食,其實可以既飽肚又健康! 飽肚健康配: 魚片粥、菜心全走(約300卡路里) 牛丸米、菜心全走(約450卡路里) 雲吞牛筋米、菜心全走(約550卡路里) Read More »

【5個月。減50磅】減肥飯堂:譚仔米線

【5個月。減50磅】減肥飯堂:譚仔米線 倒數日數:136日 已減磅數:7磅 減肥唔可以當興趣,更加唔係講玩!有個適合你自己的方法就最重要! 好多人話減肥最直接的方法,就係不吃東西!其實這是千錯萬錯的概念,你可能話:「唔係喎!好多明星都係咁減!劉德華、鄭秀文仲唔食飯!」做幕前演員的,他們要常為角色轉變身型(你看黎明最近為拍新戲而極速減磅便知道),要減肥是非常迫切性,可能要在短時間內增、減肥十磅八磅,那麼節食未嘗不是好方法。 沒錯,節食是短時間內見到顯著成績的捷徑方法,長遠下去,除非你一世也吃這樣少的份量,否則「反彈」是遲早的事情。所以懇請各位減肥人士,切記一日三餐必須食足,養成良好的三餐飲食習慣,才是長遠下去的好方法! 今期就開始跟大家分享「減肥好介紹」!當然,食麥包、麥皮係非常有營養,但這樣「口淡淡」的選擇,你又接受到幾多餐?放心,其實有很多平時去慣去熟的食市,都適合減肥人士去的! 今日就介紹「譚仔」這間食米線的食市,對於不少年青人、OL,「譚仔」已經係長期飯堂,但點樣叫先食得最健康?「譚仔」勝在清湯底清淡得來夠鮮味,比其他米線店,未食其米線先見其成碗油,單是湯底已勝一仗! 其次就是配菜方面,艾力首選一定是魚蛋、雞肉、生菜!食店選用的魚蛋是白魚蛋,而非炸魚蛋,這已經健康得多。雞肉亦是白烚的去皮雞肉,比起添了醬油及油炸過的,實在是非常健康!還有減肥人士的好朋友:菜,有丸、有肉、有菜、有米線,這樣你還不滿足嗎? 當然,同一個地方,你要吃得放肆,大可選擇炸醬、炸雞翼、腩肉,一念天堂、一念地獄,各下自行選擇了!       Read More »

5個月減50磅… 唔係講玩!

最近在Youtube Channel上,發佈了一系列「5個月減肥50磅」的影片,用video真人show形式,紀錄5個月減肥50磅的過程。說實話… 5個月要減肥50磅,困難嗎?難!事緣去年我已經成功減掉了90磅,若要一個正常人用5個月減50磅都已經不容易,還要一個已經減了90磅的人,在短時間內再燃燒一個不是小數目的脂肪,談何容易? Read More »

你瘦(受)夠了嗎?

減肥,是一個終生事業,更是一個說不完的話題。香港人愛減肥,固然是愛看別人減,遠多於自己落手落腳去做運動。黎明成功減12磅,回復昔日型爆身型,迅速成為人氣頭條熱話。同時,最近鄭欣宜的新歌《你瘦夠了嗎》亦成為人氣新歌,除了因為曲詞唱陳奐仁、黃偉文、鄭欣宜三位都是「重量級」音樂人,話題性十足之外,還有就是終於有歌曲是為肥人發聲。 講真,肥定瘦好?真係因人而異,在全世界都吹捧「瘦 = 正」的標準下,我更欣賞欣宜的態度!這不是代表我本人對肥、瘦的喜好,只是我欣賞一個敢於做自己的人。 在這個社會生存,本來就不容易,需要對上司、同事、家人、伴侶、子女,用盡千方百計去討好對方。但我們在忙著討好別人的同時,就偏偏忘了討好自己。要討好自己,先要學懂尊重自己的感受!欣宜決定不再減肥,為什麼?她不愛美嗎?她不希望被大家因為多瘦兩磅而歌功頌德嗎?但為換取這樣的「讚美」,而令自己長期吃不飽、活在減肥壓力的世界,值得嗎? 早前跟欣宜做訪問,她介紹新歌《你瘦夠了嗎》這歌名是黃偉文的念頭,原本DEMO是叫《你受夠了嗎》,真好!現在出來的效果,把兩個名字也演繹得淋漓盡致! 結果,欣宜做了一個讓她自己快樂的決定… RESPECT! 說了這麼多,在最後我想說,其實,我即將要進入新一階段的減肥計劃。可能你在想:「艾力這個人,前言不對後語!」非也!我整篇文章也沒支持或反對「減肥」這回事,我只是支持你追隨自己的心去做事! 我想減肥,就減!就這麼簡單! 有關減肥的,下回再續! Read More »

賺人熱淚的背後

常說賀歲檔是華語電影的必勝之地,今年這個定律卻被打破,《多啦A夢》跟《皇家特工》擠身賀歲檔三甲之列,而三甲最後席位則由周潤發的《賭城風雲2》奪得。但想不到,賀歲檔後的港產片更能發圍成功,先有蔡卓妍、任達華的《皺妓》成功突圍,票房衝破千五萬,以這類型的小成本製作,千五萬已是超額完成的不可能的任務。 Read More »

為任達華上訴!

由開鏡至上映剛好一年時間,在千呼萬喚下出爐的新片《雛妓》,是一場很好的純港片經營示範作。若要純粹探討社會問題,市場的熾熱度不夠,現在於宣傳片中以蔡卓妍一句:「我有俾你X架!」搶盡焦點。嬴盡迴響的同時,亦令影片的吸引度大增,大家齊齊爭看蔡卓妍如何豁出去。 Read More »

賀歲電影全盒

恭喜發財!一年容易又賀歲,中國人傳統習俗,過年最重要家人團年,哪管是一些遠房親友,到了過年時節都總會見面問候一下,小朋友就固然興奮,一年一度「搵真銀」逗利是的時候嘛! Read More »

楊千嬅心口何止得個「勇」字?

剛踏入四十有一年華的楊千嬅,順利完成了七場紅館演唱會,今次個唱可算是空前成功,贏得一面倒的正評口碑。話說千嬅這次的演唱會銷情有點迂迴,由門票正式開賣起始,銷情不俗,但談不上超級火熱,直到演唱會開show前夕,售票網還有門票供發售。但自從第一場演出過後,可以用口碑轟傳來形容,未賣出的門票全被搶購一空,這是極少數的情況,對上一次出現在兩年前的黃偉文作品展。從這樣的銷售情況說明,儘管前期宣傳湊不湊效也好,都不及表演者的落力演出來得令人動容。 Read More »