不時不食,嚟到貝類當造嘅季節,又點可以錯過品嚐最鮮美嘅一刻?千両嚴選多款新鮮貝類食材,務求讓大家大快朵頤!
今個冬天,千両推出冬季海鮮祭,精挑多種時令貝類,包括新鮮肥美嘅帆立貝、北寄貝、象拔蚌、赤貝等,除提供刺身、壽司之外,亦都用咗唔同煮法去炮製,畀你一次過嚐盡各種滋味。
油鰈刺身薄切 ($128)
鮮活彈牙,味道清新。
活象拔蚌刺身 ($108)
鮮甜味美,入口爽脆。
厚岸生蠔 ($78/件) ($150/兩件)
重蠔味,肉質肥美多汁,口感滑溜。
貪心啲,可以order有齊多款刺身嘅刺身盛,最啱三五知己一齊share!
貝五點刺身盛 (4-5人用) ($255)
活帆立貝壽司 ($78) (2件)
帆立貝大大件,勁滿足。
活北寄貝壽司 ($48) (2件)
北寄貝新鮮爽甜,配上青瓜及紫菜,口感提升。
帆立貝醬醬燒 ($78)
以豉油和鹽調味,醬燒後別有一番滋味。
牛乳石狩鍋 ($168)
鯛魚湯底混入麵豉及牛乳煮成,再配以三文魚、帆立貝、蝦及蔬菜等豐富食材,鮮味濃郁。
另外,千両同時推出六款國士無雙美酒,用嚟配刺身一絕,數量有限,售完即止。
「冬季海鮮祭」由2017年11月下旬至2018年1月下旬於千両全線分店供應。
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