食物能滿足口腹,藝術能滋養靈魂。食物與藝術相互融合,就能滿足心靈與肉體的需求。湊湊火鍋‧茶憩(甄選)太古城新店以王羲之的「蘭亭集序」為主題,室內環境呈現「敘蘭亭」周邊山水之美及民眾聚會歡聲笑語之景象。顧客可於古樸靜謐的氛圍下饗宴,品嚐限定推出新品 ̶̶ ̶̶ ̶̶ ̶̶ 甄選山海一盤(HK$688),一盤包括:伊比利亞黑豬肉、美國USDA頂級牛肩胛肉、鮮活六頭南非鮑魚、蝦夷扇貝、墨魚仔和活基圍蝦等多款上乘火鍋食材。新張期內(26/1-15/2),凡堂食火鍋消費滿HK$1,200即送A4和牛三角胸(HK$388)一份。
————————————–招牌鍋底及臺式茶飲—————————————-
勵志鍋 – 「臺式麻辣鍋」HK$198(單鍋)
正宗臺式麻辣火鍋,精選雞骨及牛骨以小火慢燉6小時,再輔以紅棗、枸杞等中草藥材熬製2小時所濃縮而成。湯料內附有鴨血、豆腐,兩者均可以無限添加。一鍋集結「麻、辣、醇、辛、甘、香」六種味蕾體驗,層次豐富,可先品嚐一口湯頭再下料煮火鍋。
食妝鍋 – 「紅顏花膠雞鍋」HK$198(單鍋)
採用優質花膠、低皮脂雞肉、野米、鮑魚、花菇等食材熬煮而成。滿滿膠原蛋白的花膠、細嫩的雞肉,以及宛如勾芡般濃稠的金黃湯頭,養顏足料,一試愛上。
邂逅鍋 – 「蟹粉黃魚鍋」HK$258(單鍋)
以豚骨與魚骨熬製的鮮濃高湯,加入大閘蟹蟹黃,以及香酥脆口的黃魚成為的火鍋湯底,色澤金黃乳白。蟹與魚的絕妙邂逅,跟多款精選食材的碰撞帶來多層次風味及口感。
「茶米茶」臺式茶飲:
大紅袍珍珠奶茶(冰/熱) 黃金鮮桔茶(冰/熱) 大紅袍冬瓜茶(冰/熱)
親臨品嚐更多太古城新店限定新食品及飲品!
必點新店限定新品及招牌鍋式:臺式麻辣鍋、 甄選山海一盤、日本鹿兒島和牛肩胛、大紅袍珍珠奶茶等等….
湊湊火鍋茶憩,以深具臺灣特色的飲食精神,引領“火鍋+茶憩”的行業變革,不拘泥傳統框架,主打“臺式有料火鍋”和正宗臺式現搖茶,高人氣“臺式麻辣鍋”和大紅袍珍珠奶茶,征服無數吃貨,更以新東方設計風格刷新火鍋店固有的用餐環境印象,在湊湊,人們相聚舉杯,為美好相聚沸騰。
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新店門市:
湊湊火鍋 ‧茶憩 (甄選) 太古城店
營業時間11:00-00:00
電話: 2818 6688
地址: 太古英皇道1111號太古城5樓501號舖
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